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      日期:2021-10-14 11:05:01 来源:四川小吃91香蕉视频污秽版 浏览:11910次

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      禽类卤水、畜类卤水

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      五香凤爪、五香鸡肝、五香兔头、五香鸭头、五香猪尾、五香肥肠

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      卤菜技术91香蕉视频污秽版内容:

      1、卤制品的市场选料采购技巧

      2、几十种专用香料的识别与选择技巧

      3、秘制卤水(高汤熬制,料包配置等)

      4、卤水颜色的处理(等)

      5、各种材料卤制的技巧

      6、卤水的保存、增香等后期处理。

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