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      日期:2021-05-13 16:41:37 来源:四川小吃91香蕉视频污秽版 浏览:6892次

      除出麻辣鲜香味道,虾鲜、肠脆、肉嫩,笋片清香,腐竹能够吸收各种肉类和海鲜的甘旨,加上本身的香味,混合起来,成就了“一锅香”。内容混搭有荤、有素、有淡、有辣、有天然构成、也有人为加工,看上去已觉天南地北的食材,融入一锅,就如时尚界将五颜六色混搭在一同相同,享受的是丰盛与多样。

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      麻辣香锅练习课程安排:

      1.麻辣香锅运营用具、设备的制作及使用。

      2.解说香辛料的作用及分类、选料及加工。

      3.练习干锅调味酱、麻辣酱制作。

      4.练习香辣风味酱、豆豉香酱制作。

      5.练习咖喱酱、香锅料油等的制作。

      6.练习素菜的处理方法与技巧。

      7.练习肉料的腌制及处理方法。

      8.练习虾的处理方法。

      9.练习红油、卤水的的制作及保养。

      10.练习麻辣香锅的制作方法与运营模式。

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