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      成都麻辣小龙虾技术91香蕉视频污秽版哪里好?小龙虾选择技巧

      日期:2020-06-18 17:25:56 来源:四川小吃91香蕉视频污秽版 浏览:5576次

      麻辣小龙虾又叫长沙口味虾、香辣小龙虾等名字,是湖南省著名的传统小吃,由小龙虾,干红辣椒,植物油,盐,味精,酱油,白醋,料酒,生姜,大蒜,葱花,香菜末等食材制成,口味辣鲜香,色泽红亮,质地滑嫩,滋味香辣,是人们夏季夜市啤酒摊的经典小吃。近年来,小龙虾一年红过一年,越来越多的人“投身”小龙虾行业。“在南方,吃小龙虾是一种风尚,尤其是一到夏天小龙虾就是流行的食品。”

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      课程内容

      1:汤底

      步,主要系统学如何使用猪大骨、鸡架、清水、天然香料等食材熬制高汤。这里重点学掌握熬制手法、技巧、火候、时间、调味等知识。

      2:秘制香料

      二步,主要系统学如何使用十几种天然香料制作秘制香料粉。这里重点学掌握香料粉的配制比例、技巧、制作方法等知识。

      3:龙虾处理

      三步,主要系统学如何处理小龙虾。这里重点学掌握小龙虾的清洗、加工、油炸等知识。

      4:烹饪

      四步,主要系统学如何烹饪小龙虾。这里重点学掌握烹饪手法、技巧、火候、时间、放佐料等知识。

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