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      手工肥肠粉小吃91香蕉视频污秽版学校,手工粉的制做及保管技术

      日期:2019-08-19 16:34:59 来源:本站原创 浏览:4369次

        肥肠粉起源于清朝末年成都双流县的白家镇,距今100多年历史,有着极为深刻的市井渊源。在20世纪90年代的成都,火锅和冒菜并不如现今这样流行。但只要有一碗油亮亮的肥肠粉,便足以解了成都人对辣椒的馋。

        肥肠粉在市场上大受欢迎、持续火爆有着根本的原因,这是其它小吃所不能比拟的。肥肠粉不是简单的加入调料即可,而是采用香浓的、特制的肥肠汤浸煮粉条,在煮的过程中鲜香亦浸入粉内,而后分别有精致的系列佐料,再加上鲜蔬,一碗香气袭人,营养丰富的成都肥肠粉方才制作成功。

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        4、肥肠秘制处理工艺。

        5、秘制高汤的熬制及保管技术。

        6、冒节子制做技术。

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