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日期：2018-01-27 17:29:23 来源：91香蕉视频软件下载 浏览：4154次
川味麻辣烫顾名思义就是以川味为基础流传延伸至全国各大小城市饮食市场的特色小吃，之所以人们都喜欢吃麻辣烫是因为其配料合理，口感鲜香，营养丰富、以及是以多中荤素搭配的食品混合加以主煮制，不存在挑食的现象，可以随意挑选自己喜爱的菜品用同一种烹煮方法加工出来味道确实大有不同，煮荤菜肉香味，煮素菜有菜香味，可将客人所选的种类集中一起一锅出，避免了如饭店炒菜现点现炒的一些琐碎操作程序，节约了经营高峰期的宝贵时间，增加了营业额，并且不需要大量的劳动力3-5人即可经营。
来成都91香蕉视频软件下载麻辣烫91香蕉视频污秽版中心老师会手把手现场教你学做麻辣烫，首先教91香蕉视频黄色污认识香料的名称及用量和作用，各类香料名称不同，用量不同，所才产生的作用也是不一样的。之后老师会91香蕉视频污秽版91香蕉视频黄色污麻辣烫汤料的熬制，采用专用配料和一系列的各种精选汤料，再用小火慢炖的方法煮制而成，91香蕉视频黄色污可现场查看学习和品尝。汤料制作完成之后老师接着教91香蕉视频黄色污学习最关键的麻辣烫的底料在制作技术。
麻辣烫91香蕉视频污秽版项目：
1.麻辣烫原料及香辛料的特点及运用；
2.麻辣烫原材料的识别、鉴定、加工及运用；
3.清油麻辣烫底料的炒制方法；
4.牛油麻辣烫底料的炒制方法；
5.清香型麻辣烫底料的炒制方法；
6.浓香型麻辣烫底料的炒制方法；
7.不同麻辣烫味型的调制技术；
8.老油的清洗、提炼技术；
9.常见菜品的制作、保管、保鲜技术；
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